鄉巴佬五香雞腿是怎麼做的

1，把雞腿洗淨，然後用牙籤在上面紮上一些眼，這是為了一會味肉的時候更容易入味。

2，將五香粉，鹽，花椒粉，醬油，料酒均勻的抹到雞腿上，揉上一分鐘。注意五香粉的量要多一些。然後把雞腿放入冰箱味上一個小時。

3，把味好的雞腿用錫紙包起來，200度烤15分鐘。

4，15分鐘後，取出雞腿。然後把烤出來的汁裝到一個小碗中，放入適量的蜂蜜，調成蜂蜜燒烤汁。把雞腿的骨頭那段用錫紙包一下，免得烤糊，刷上一層我們調好的蜂蜜燒烤汁，把烤箱預熱200度上下火，吧雞腿放到烤網上烤30分鐘。中間刷兩次汁，就做好了。