柳樹花怎麼吃好吃

將採摘下來的柳樹花，洗淨，放入開水中汆熟，撈出瀝乾。

然後把調料汁澆上即可。

調料汁（一）蒜泥十醋十鹽十香油（涼調法）。

調料汁（二）油少許，加熱，放入花椒炸出香味，放入生抽適量，蔥絲薑絲蒜沫適量。趁熱澆到菜上。

喜歡吃醋又不怕味雜的，可以再加點醋。（熱調法）喜歡芝麻和花生碎的朋友，也可以最後加入菜中！

把樹芽弄下來，用清水洗乾淨，倒進乾淨的盆子裡。

02

和麵粉（生面粉）拌了，拌的不要太乾也不要太稀，水分不夠可以適當的給芽菜加點水之後再拌。

03

然後裝盤，放到蒸籠上。鍋內產生大量的氣之後大火蒸20分鐘。然後出鍋

04

出鍋根據自己的口味用辣椒或者麻辣的料拌一下。