靚麗時尚館煮白切鴨的水可以做湯嗎
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可以做湯。
具體食材及做法：冬瓜150克、薏米30克、陳皮3塊、扁豆30克
做法：1、把處理好的薏米扁豆陳皮倒入煮過鴨子的砂鍋湯裡，上蓋大火煮10分鐘
2、把冬瓜去皮，切片倒入砂鍋裡，蓋蓋煮15分鐘左右
3、加點鹽，調一下味道，這樣薏米扁豆陳皮冬瓜湯就煲好了
標籤：白切
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