紅高粱種植歷史

1、紅高粱在我國主要用來釀酒。

2、根據相關出土文物及農書史藉證明它的種植最少也有5000年的歷史其起源和進化問題多年來一直有兩種說法：一說由非洲或印度傳入二說中國原產學界一般認同前一種觀點即栽培高粱是原產於非洲的古老農作物。