清蒸波士頓大龍蝦要蒸幾分鐘

半小時到1小時。波士頓龍蝦體型可大可小，故蒸的時間也有差異，可根據龍蝦實際大小調整蒸的時間，龍蝦蒸之前要用剪刀剪開龍蝦後背，去除蝦線，破開腦袋，去除內臟，避免有腥味，體型大的龍蝦還可以，根據實際情況打上花刀，所有的龍蝦是q彈q彈的，可以依次判斷龍蝦手有沒有熟。