地中海根芹的涼拌做法

用料：

地中海根芹 若干

糖 10克

醋 3勺

香油 1小勺

辣椒油 1勺

白芝麻 5克

做法：1.準備好所有食材，先將地中海根芹切斷，加一勺生抽和一勺鹽即可。

2、開水下鍋焯水兩分鐘左右，去腥。 

3、盛出過涼水，濾幹水分。 

4、依次加入： 白糖三勺 醋三勺， 香油幾滴即可 辣椒油一小勺， 最後灑上白芝麻，拌勻急即可。