高壓鍋煮玉米頭粥做法
1,煮粥量必須小於高壓鍋容量的2/3。(玉米粥黏稠容易溢位,過多不安全)
2,壓力鍋使用前必須認真檢查限壓閥座的洩氣孔是否暢通,其它輔助安全設定是否正常,膠圈要乾淨不能夾有顆粒異物。
3,用適量的水把玉米麵攪拌均勻,放進鍋里扣好鍋蓋,點火加熱。
4,見閥座洩氣孔有少量氣體冒出時,蓋好限壓閥,小火煮沸。
5,聽到限壓閥“哧……”有放氣聲響,立即關火。(玉米麵粥易熟不必再煮)
6,待鍋內壓力降為正常(或物理降溫),小心取下限壓閥,開啟鍋蓋,玉米麵糊香味撲鼻。可以上桌準備用餐。
原料
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玉米頭 (200g)
玉米粒 (50g)
枸杞 適量
1/首先,把玉米渣放入清水中,浸泡15分鐘。
2/把泡好的玉米渣放入湯鍋中,加入熱水,大火煮沸後,轉小火煮10分鐘。
3/加入玉米粒,小火煮5分鐘。
4/再加入適量枸杞,小火煮5分鐘後,美味的玉米粥就做好了。
5、美味又好吃的高壓鍋煮玉米頭粥做法完成開吃了。
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