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燒烤豆腐怎麼串不掉

心理2.6W
燒烤豆腐怎麼串不掉

燒烤豆腐想要不掉串,其實,在原料選擇方面,要下大功夫,一般嫩豆腐是會掉的,我們不願意選用嫩豆腐,可以選用老豆腐和老豆腐放在烤箱裡,烤裡烤五分鐘,讓你們水分蒸發要一點,緊接著,把老拿出來,在油裡面煎一下,然後再穿到船上燒烤,就不會掉串