正宗鹽汽水配方大全
2.用品 涼開水,小蘇打,檸檬酸,白砂糖,食鹽,食用香精,托盤天秤,可口可樂的塑料大瓶子,小汽水瓶。
3.操作 取1000mL涼開水注入可口可樂的塑料大瓶子裡,再先後加入240g白糖、少量食鹽、12g小蘇打和幾滴食用香精,振搖使固體全部溶解在小汽水瓶裡注入200mL涼開水,溶解12g檸檬酸。將大小兩瓶溶液放入冰箱冰鎮。待飲用時,將小瓶的液體迅速倒入大瓶中,擰緊大瓶的蓋振搖幾下,使之充分混合即可食用。其味酸甜清涼,還具有二氧化碳氣體特有的辣味和一些鹹味。
方法/步驟5/5 分步閱讀準備好主要的原料:小蘇打、白砂糖、食鹽、檸檬酸還有水2/5在鍋中注入800清水,然後依次加入白砂糖和食鹽,沸騰之後,稍微過濾一下,然後依次加入食醋和檸檬酸,再攪拌均勻,然後將溶液冷卻。
3/5將第二部冷卻之後的溶液裝好,放入冰箱中冷凍,注意不要讓其結冰,冷卻到剛要結冰為止。
4/5準備好空瓶,把小蘇打放入瓶中,再衝入冰箱凍冷好的溶液即可,然後膠棒均勻。
5/5最後我們就可以享受自己的勞動成果了,喝一點嚐嚐吧,保證味道要比買的汽水好喝。可以為我們補充大量的鹽分和水分哈!
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