炒牛肉用不用去掉筋膜
1、洗乾淨的牛肉去掉筋膜切條,切的時候一定要逆著紋路切,否則牛肉很難炒爛青紅辣椒切塊蔥切段,薑切片,蒜切片。
2、牛肉放到一個大碗裡,加入適量的食鹽入底味、胡椒粉和料酒去腥,再加入少許清水,用手抓勻,讓牛肉充分的吸收調料和水,然後加入適量的雞蛋清再次抓勻,之後加入適量的澱粉抓勻,可以鎖住水分,讓牛肉更加的鮮嫩,最後加入適量的油,防止下鍋的時候粘鍋和粘連,能快速的滑散。
3、鍋燒熱,倒入少許食用油,然後先放入青紅辣椒稍微煸炒一下,炒至斷生之後盛出,之後再起鍋燒油,放入牛肉進行滑炒,滑炒至變色,加入蔥薑蒜炒香,和之前炒過的青紅辣椒一起翻炒均勻,然後開始調味,加入適量的食鹽、雞精、白糖、蠔油,快速翻炒均勻,最後沿鍋邊淋入少許香醋,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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上闕和下闕應該空幾個格
詞的上片和下片相當於一篇文章的兩個段落。我們寫文章時每個段落的起頭處一般是要空兩格的,所以下片(過片)開頭處應該空兩格為宜。另外在填詞中大部分情況下入韻的地方即為一拍止,所以應標示句號。但同一片中新一拍的句子是不需要另起一行書寫的,只要在句號後繼續...
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戴爾g15如何錄屏
可以按照以下的方法步驟解決:1、如果您是Win10系統,可以藉助內建的錄屏工具,點選右下角的Windows選單,然後再點選【設定】2、然後再點選設定選單列表中的【遊戲】3、將螢幕錄製的開關開啟,最後需要錄屏的時候按下快捷鍵為【Win+Alt+G】,即可開始錄屏4、如果是使用其...
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七年級的手工製作,立體的
1、正方形卡紙沿對角連續對摺3次。2、中心點朝下,畫出一個花瓣形,並且剪出這個形狀。3、剪出3個一樣的花瓣。4、第一朵花展開,剪去二分之一的花瓣(白線框住的部分)。5、第二朵花展開,剪去一整片花瓣(白線框住的部分)。6、第三朵花展開,剪去一整片加二分之一花瓣(白線框住...
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贛州公園排行榜前十名
贛中十大公園排行如下第一鬱孤臺公園,第二贛州城市中央公園,第三將軍園,第四翠微廣場,第五東山公園,第六馬口生態公園,第七長征廣場,第八黃金廣場,第九農民公園,第十南康體育公園。...