護心脂炒尖椒怎麼做

主料

護心肉1個，尖椒2個，胡蘿蔔少許。

輔料

蔥花少許，精製鹽少許，黃酒少許，味精少許。

步驟1

提前煮熟護心肉。

步驟2

切成片。

步驟3

鍋中放油炒胡蘿蔔片和蔥花。

步驟4

放入護心肉。

步驟5

放生抽。

步驟6

放入尖椒。

步驟7

放入精鹽和味精調味。

步驟8

炒均勻即可。

尖椒三個，護心脂一塊。青椒和護心肢清洗乾淨，備用。

然後把青椒切成大塊備用，然後把護心肢切成小塊備用。

鍋燒熱，放上適量的油，燒至7成熱。

把青椒放進鍋裡，煸炒出辣味。

然後再放入護心肢，倒蠔油，花椒，煸炒均勻。

最後放上食鹽調整一下味道，即可裝盤食用。