大綠豆芽菜的家常做法

食材：綠豆芽500克，幹辣椒5個，花椒10粒，生抽1湯匙，陳醋1湯匙，食鹽少許，大蒜3瓣

具體做法：

1、將幹辣椒掰段備用，大蒜切片備用。

2、把綠豆芽清洗乾淨瀝乾水分備用。

3、接著起鍋加油燒熱，加入幹辣椒和花椒，蒜片爆香。

4、再倒入綠豆芽，加入少許食鹽，大火翻炒至變軟。

5、再加入1湯匙生抽，加入1湯匙陳醋，翻炒均勻即可出鍋！