肉參和海蔘有什麼區別

在外觀上面，海蔘和肉參的差別還是比較大的，海蔘相對來說，就像刺蝟一樣，有很多的小的突起的立柱，當然，這些立柱都是比較軟的，所以捏起來也是比較舒服，而肉參的話，相對來說立柱的高度就可能沒有那麼高，同時，看起來表面會比較軟，它的肉很多，而且手感摸起來也會和海蔘有很大的差異。