澳洲燕麥片升糖指數
升糖指數為65
做法
1、
因為不喜歡吃那種太軟的麥片,第一次是直接用開水沖泡,現燒的開水,泡了大約7-8分鐘再吃,感覺有些嚼勁,正合我的胃口。
2、
後來,按照說明煮了幾分鐘,比直接沖泡要軟爛一些,吃起來感覺也是非常不錯的。
3、
麥片煮熟後,可以加入牛奶。喜歡甜味的話,加入蜂蜜也是很不錯的選項,美食就這樣產生了。
4、
比較耐煮,不過煮了也不太爛而且很香,喜歡糯一點口感的需要煮久一些。
燕麥的含糖量66.1%,升糖指數55。燕麥對於減肥的患者以及肥胖型2型糖尿病的患者是很好的主食,建議患者每天吃一頓燕麥,是非常有利的。燕麥含糖量低,膳食纖維豐富,升糖指數低,飽腹感強。食用以後容易控制住飲食,是因為它飽腹感比較強。
同時膳食纖維豐富,對於減肥的患者以及肥胖型的2型糖尿病患者,可以緩解患者的便祕。燕麥可以作為主食,每天吃一餐,比吃精米、精面更容易控制。如果是吃精米、精面控制飲食需要很強的自律性,而吃燕麥就可以在不知不覺中控制住飲食。一般要求這類患者每天吃一頓五穀雜糧,包括燕麥、蕎麥、高粱米、玉米麵都可以。
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