靚麗時尚館皮蛋搗碎涼拌做法
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用料皮蛋 2個生抽 1勺醋 半勺香菜 1根蒜 4瓣食用油 3勺剁辣椒 2勺
涼拌皮蛋的做法步驟
步驟 1
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皮蛋剝皮搗碎
步驟 2
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鍋內放油加熱，將蒜切成蒜末，熱油爆香，倒入裝皮蛋的碗內
步驟 3
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香菜切碎與剁辣椒一同放入裝有皮蛋的碗內
步驟 4
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加入生抽與醋攪拌均勻即可
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