白菜燉粉條王剛

白菜粉條做法（白菜燉粉條）:

用料

水晶粉絲 1袋

白菜 適量

蔥姜 適量

幹辣椒 2-3個

香菇 2朵

木耳 少許

做法步驟

1、熱鍋涼油，放入蔥薑蒜、幹辣椒炒香。

2、放入白菜、香菇片、提前泡發的木耳翻炒出水分。

3、放入生抽、一點點老抽、蠔油、陳醋、鹽、雞精翻炒均勻。

4、放入提前泡好的水晶粉絲，加入少許水蓋上鍋蓋燜5分鐘，即可出鍋。

原料：白菜 (適量)

粉條 (適量)

鮮肉 (適量)

小米辣 適量

姜 適量

蒜 適量

生抽 適量

老抽 適量

耗油 適量

鹽 適量

蔥花 適量

做法：1.準備好所有食材，先將白菜洗淨，切塊，粉條用熱水泡10分鐘，肉洗淨切塊，姜蒜辣椒切碎備用。

2、熱鍋加入適量的油，當油溫升至5成熱時，放入肉片，煸出油，倒入姜蒜辣椒碎。

4、倒入白菜翻炒3分鐘，加入粉條，翻炒均勻。

5、倒入上面寫的調料，翻炒均勻。然後加入適量水，燜8分鐘，出鍋加入蔥花開始享用。