綠豆肉粥是怎麼做的

用料

肉碎綠豆粥：150克肉碎、少許鹽、生抽、胡椒粉和麻油

做法

1、將米和綠豆分別洗淨瀝乾後放進電飯煲裡，注入水。

2、按下「粥」鍵後選擇「綠豆粥」程式�烹調時間設定為45分鐘。然後按「烹調」開始煮。

3、煮完後喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽。

4、肉碎綠豆粥：肉碎醃好，一開始就加進米和綠豆中同煮，煮完調味即可。以蝦乾、炸魚皮和熟白果伴吃可增添美味。

食材主料:大米100g、豬肉60g輔料:蔥花油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蔥適量、醃雞蛋適量、姜適量綠豆瘦肉粥步驟1.大米冷水下鍋2.豬肉切小條，醃雞蛋或者皮蛋切小塊，蔥切末，家裡沒鮮姜了，有的切絲3.豬肉加胡椒粉、鹽、蔥姜醃製4.大米熬至開花後下入醃好的豬肉劃散5.加醃雞蛋6.加蔥花油7.加蔥末8.熬至粘稠出鍋即可