小米綠豆粥的做法

食材明細

小米、綠豆、枸杞。

做法步驟：

1、準備綠豆和小米。

2、小米60克，洗淨待用。

3、綠豆30克。洗淨待用。

4、枸杞10粒。洗淨，涼水泡著，待用。

5、火上坐鍋燒開水，水開放洗淨的綠豆入鍋，大火煮5分鐘。取綠豆水，晾涼了當茶喝的。

6、綠豆水取好了，繼續煮綠豆20分鐘。煮綠豆水是大火，現在煮粥了，改小火！

7、20分鐘後下小米入鍋，燒開後改中小火再煮到小米爛熟。記得把鍋蓋放放好啊，別跑鍋了，那可就沒得粥喝了。

8、粥煮好了，關火時把枸杞丟進鍋裡去。

9、喝粥吧！香噴噴、解暑的小米綠豆粥就是這樣煮的啦。