茄香肉末粥的家常做法，茄香肉末粥食譜做法

今天我給大家帶來的是茄香肉末粥的家常做法，還不會做的媽媽們下面抓緊時間和我一起學習這方法吧。

茄香肉末粥的家常做法

營養特色

茄子富含維生素B群、維生素C、類黃酮素等營養成分，也含有些許礦物質，對寶寶來說，是很棒且富含營養的食材。雞肉熱量低、水分多，也含有蛋白質，是較適合寶寶食用的肉類。

配料表

雞肉25公克 / 茄子40公克 / 白軟飯1/4碗 / 蔬菜高湯適量

詳細步驟

雞肉洗淨切碎，以滾水燙熟，撈起待用。

將茄子洗淨，去除蒂頭，切碎待用。

取一小鍋，放入白軟飯及適量高湯，以文火煮成粥，加入熟雞肉末、茄子末，再以小火煮至茄子熟軟，即完成。（可加少許鹽調味）

小叮嚀

可視寶寶牙齒髮展程度調整蔬菜丁的大小，亦可打成泥狀。