番茄雞蛋的家常做法,番茄雞蛋這樣做好吃到爆
今天我給大家帶來的是番茄雞蛋的家常做法,喜歡吃番茄雞蛋的朋友下面抓緊時間和我一起學習下吧。
番茄雞蛋的家常做法
雞蛋,也是常見的食物
可是和番茄的完美配合
使它不再甘於平凡
番茄+雞蛋被稱之為
你喜歡我,就像我也喜歡你
是的,它倆的搭配就像情侶間的感情
醞釀出了你不知道的美味
番茄雞蛋羹
對於吃上面人類不僅有傳承精神,還有創新精神。就算最簡單的番茄和雞蛋也能做出不同的口感。小小的一碗番茄雞蛋羹,不僅在味蕾上有了新的口感,對於做食物的人,能把老食材翻新也是心理上的愉悅。
做法:
1、雞蛋攪勻上鍋蒸15分鐘左右
2、番茄切丁翻炒至出汁
3、蛋羹蒸好後淋上煎好的番茄和少量蔥花
4、最後再灑上一點點醬油就可以了
番茄蛋餅
番茄和雞蛋的做法絕不止你常吃那幾樣,對於做法上面,人們當然少不了愛吃的餅,一張薄薄的餅濃縮了番茄和雞蛋的所有營養,健康又美味。
做法:
1、雞蛋放少許鹽攪勻,再加上2勺麵粉,攪拌成無顆粒的蛋麵糊
2、加入番茄末和蔥花,攪拌均勻
3、鍋刷上一層薄油,開小火,倒入一半蛋麵糊鋪平鍋底
4、等餅底部煎熟的時候,輕輕晃動鍋,餅會自己脫離鍋底
5、出鍋切塊即可
焗烤番茄蛋
老菜新做、中菜西吃、西菜中吃,對於吃的花樣上面,人是最肯花功夫琢磨和研究的,畢竟一道菜做得好有時候沒什麼稀奇的,做出新花樣才是最值得炫耀和發朋友圈的。
做法:
1、番茄洗淨,切掉頂部挖空中心
2、底部灑少量鹽,打入一個雞蛋
3、灑上適量的鹽和黑胡椒粉,番茄外部刷上一層色拉油
4、灑上蔥花入烤箱200度,烤15分鐘
5、最後再灑上適量芝士,烤五分鐘即可
番茄厚蛋燒
一道菜品,有時候不僅要有下里巴人的名字,還得取個陽春白雪的名字撐場面,這不僅在食慾上勾起胃裡的反應,還得留給食客想象的空間。
做法:
1、雞蛋放少許鹽攪勻
2、番茄頂部畫十字,開水燙過剝皮切碎
3、切碎的番茄和蛋液混合
4、電餅鐺刷油,稍熱時倒入一部分蛋液,均勻攤開
5、蛋液凝固,將攤好的蛋皮捲起來放置電餅鐺一側,再次倒一部分蛋液,均勻攤開。
6、蛋液凝固後,將卷好的蛋餅反方向捲起,壓實
7、切好擺盤,灑上黑椒和蔥花即可
番茄雞蛋疙瘩湯
番茄蛋湯已經不稀奇了,但是番茄雞蛋疙瘩湯,吃的人估計很少。好吃易做,消食健腦,可以做湯,也可以在懶惰的時候做主食。
做法:
1.將西紅柿去皮,去皮方法:沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉,切成丁;炒鍋放少許植物油燒熱,放入西紅柿丁和蔥白部分
2.將西紅柿炒軟,炒出汁
3.然後放入2碗清水燒開
4.等待燒開的時候,將100克麵粉放入一個大碗中,然後放入大約40~50克清水攪勻,然後放入蛋清攪勻成幾乎不流動的麵糊
5.蛋黃打入另一個容器中備用,如果掌握不好,麵糊稀了可以再往裡面慢慢的加入乾麵粉
6.鍋裡的湯燒開後,將麵糊倒在眼狀的漏勺中,用湯勺的背部壓著麵糊滴落到湯中就成了疙瘩,喜歡疙瘩大一些的就買孔大一些的
7.疙瘩都滴落到湯裡後,放入鹽和胡椒粉調味,燒開
8.然後將蛋黃放入幾滴清水攪勻,邊攪拌著邊轉著圈淋到滾開的鍋裡,蛋液就成了細小的顆粒
9.然後放入蔥葉部分的蔥花和香菜末拌勻關火,放入一點香油攪勻就可以了
番茄炒雞蛋
這是最經典的一道菜,也是百吃不厭的一道菜,最簡單的做法使它成為老百姓餐桌上的明星。用現在的話說就是接地氣,不僅是在烹調方面,食材的易得也使得它深入人心。沒有胃口的時候,不妨做這樣一道菜來開開胃,酸甜的西紅柿搭配鬆軟可口的煎蛋,色澤鮮豔、營養豐富、入口鮮香爽口。
做法:
1、兩枚雞蛋攪拌均勻
2、鍋中少許油加熱,雞蛋倒入煎成蛋餅起鍋
3、再次熱鍋倒油,蔥花兒爆鍋,飄出香味之後放入西紅柿翻炒
4、西紅柿變軟流出湯汁之後再放入成型的雞蛋翻炒
番茄雞蛋麵
都說重慶人早上愛吃麵,這話不假。可是除了正宗的麻辣小面,重慶人有時候也喜歡清談的口味,比如,番茄雞蛋麵,就如同小面裡面的一股清流。
做法:
1、面煮好後撈出來放碗裡
2、將番茄和雞蛋下鍋炒出汁,盛出來淋在面上
-
祝人身體健康的文案
可以是“祝你永遠健康快樂”、“願你健康快樂,早日實現夢想”、“祝福你健康快樂,幸福美滿”等,也可以是象徵健康的話語,比如“一路走好,身體健康”、“每天都要吃好,睡好,健康快樂”等,這樣的文案既能夠傳達出祝福的善意,又能提醒人們注重身體健康。為伊消得人憔悴,衣帶...
-
山東靜態健康碼怎麼弄
搜尋並開啟微信小程式,健康山東官微並進入,點選下方服務。在服務頁面,點選上方新增健康卡。進入領卡介面,根據提示輸入個人資訊,點選下一步。在領取結果介面,提示已經成功領取,點選確定。領取成功後,返回服務頁面,點選上方電子健康卡。點選下載健康卡,即可把靜態健康碼保...
-
做閃送員要上傳健康證嗎
閃送是一個一對一的服務平臺,其中有很多都是跟食品有關,所以肯定是需要健康證的。沒有健康證你也根本註冊不了。下載的時候就需要你上傳健康證的。而健康證最主要的作用就是能證明你身體健康,沒有什麼傳染病。不然你所接觸的客戶都容易被傳染!...
-
陶瓷泡茶和玻璃泡茶哪個健康
玻璃隔熱杯子最健康。我們可以直觀的看到玻璃杯泡茶的過程。衛生健康。也沒有什麼怪怪的味道,只有茶水的清香。陶瓷杯泡茶也健康,只不過它看起來比較又笨又重。首選應該是玻璃泡茶,玻璃杯不僅僅是通透好看,而且在所有泡水杯子裡,玻璃杯最安全健康,玻璃杯由無機矽酸鹽...