滷豬肉的老湯能滷鳳爪嗎

滷豬肉的老湯可以滷鳳爪的。

老湯挺好的，入味。好多人都是專門滷肉找滷湯的。

將鳳爪洗乾淨處理後，焯水。在起鍋燒水，放入滷料包，加入八角、、幹辣椒、桂皮、茴香、香葉、食用鹽等焯料入味。把焯過水的鳳爪放入湯料鍋中，大火煮開後小火慢燉20～25分鐘後關火燜上一個晚上，這就將美味鳳爪滷好開吃。