雞醬拌娃娃菜怎麼做
用料
娃娃菜 1顆雞汁 適量橄欖油 適量蝦米 適量胡蘿蔔 一段蒜末 適量
雞醬拌娃娃菜的做法步驟
步驟 1
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準備好材料,娃娃菜先洗淨,切成兩半,每半再切2刀,切成8塊。胡蘿蔔切成小丁,蒜切末。蝦米提前用開水泡好。
步驟 2
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放橄欖油,下蒜末,炒香。
步驟 3
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下蝦米,炒香,下胡蘿蔔丁。
步驟 4
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加適量開水。
步驟 5
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放適量雞汁,用多少擠多少,好方便。
步驟 6
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下娃娃菜。
步驟 7
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煮5一10分鐘,具體看自己喜歡,我家老人小孩喜歡吃軟一點的,所以煮了10分鐘。
步驟 8
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把娃娃菜撈出裝盤。
步驟 9
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下水澱粉,炒勻。
步驟 10
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把湯汁澆在娃娃菜上。
步驟 11
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一道色香味俱全的雞汁娃娃菜,就大功告成了。
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