茶缸面的做法

準備材料：

麵粉500克、茶粉5克、菜汁30克、芹菜100克、冬筍絲100克、肉絲100克、鹽5克、雞精3克、清油50克。

做法：

1、麵粉、茶粉、菜汁加水和勻，擀皮製成麵條。

2、沸水煮熟麵條，撈出過涼水涼透，加入清油，攪拌均勻。

3、鍋內放油，在鍋中依次放入肉絲、冬筍絲、芹菜絲煸炒，放入麵條，加雞精、鹽等，翻炒攪勻，出鍋裝盤即成。

準備好茶缸面

2、 生菜洗淨瀝水備用

3、 鍋裡放水開了煮茶缸麵條

4、 拿碗依次放生抽醋麻油油辣椒豬油蔥花

5、 將麵湯開了的水放點到碗裡攪勻

6、 麵條煮3分鐘生菜1分鐘好了撈出放碗裡

7、 攪拌

8、 完成