東北醬燜鹹菜的做法

主料

芹菜適量

辣椒適量

土豆適量

花生適量

豆角適量

五花肉適量

輔料

醬油適量

蔥適量

姜適量

八角適量

雞精適量

醬燜鹹菜的做法步驟

1、準備好所有食材清洗乾淨，五花肉切片。

2、準備蔥，姜，八角，花椒。

3、鍋中放入五花肉煸炒出油。

4、放入蔥，姜，八角，花椒炒出香味。

5、放入所有食材翻炒

6、放入醬油，要多放一點。

7、放老抽。

8、大火煮開轉小火燉20分鐘。

9、收幹湯汁撒雞精翻炒均勻。

10、出鍋完成。