滷牛腱子肉用保鮮膜怎麼纏

滷牛肉裹保鮮膜，一般都是把滷牛肉放保鮮膜中間，然後開始裹，要一邊放掉裡面的空氣質量可以用牙籤戳幾下，排氣後在裹，兩邊要收緊了，這樣裹出來很圓，很緊，切的時候好切，不會散密封冷藏，將滷好的牛肉放到通風處乾燥，然後切片後進行密封，高溫季節放在冰箱的冷凍室或者是冷藏室，可以儲存至一到兩週，在非高溫季節可以放到室溫下儲存，基本可以保持在兩到三天。