芒果飯泰國做法

芒果飯的泰國做法是首先糯米提前浸泡3小時。因為浸泡後的糯米蒸出來會更軟糯。然後將椰漿中倒入鹽和白砂糖，用攪拌棒攪拌均勻。再將洗淨的糯米和30克清水倒入電飯煲內膽中，蓋上鍋蓋。這時把電飯煲放入固定位置，選擇'蒸香飯'功能，時間設定為33分鐘，按'啟動'鍵，電飯煲工作33分鐘。

接著取150克煮好的糯米飯放入碗中，再倒入40克椰漿，攪拌均勻。把攪拌好的糯米飯舀入鋪了保鮮膜的碗中，用力按壓緊實。再倒扣到碗中，撕掉保鮮膜。注意，芒果對半切開，然後切成薄片。將芒果薄片捲成一朵花，放到碗中。最後將剩餘的芒果切成芒果片，一起放到碗中，把剩餘的椰漿淋在糯米飯上就可以了。