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汕尾菜粿皮製作方法

心理1.78W
汕尾菜粿皮製作方法

把麵糰捏出大小差不多的小劑子。把小劑子揉捏出小碗狀,也可以用擀麵杖擀成薄薄的圓形小面片,像餃子皮那樣。潮汕的菜粿的粿皮就做好了。裝入準備好的餡料收口。做成餃子形狀比較快速簡單,圓形的像做包子一樣,收口處儘量捏得不要太厚

標籤:粿皮 汕尾