廣東人立冬要吃芋頭嗎
廣東人立冬是要吃芋頭。芋頭是一種很好的粗糧,也是廣東地地道道的特產,特別是芋頭扣肉更是廣東的名菜,每到立冬的時候,廣東人都喜歡吃芋頭,是一個很有風俗特色的一個傳統。
廣東人立冬要吃芋頭嗎
沒有這個習俗。
吃羊肉:在廣東,立冬有打邊爐吃羊肉的傳統,以高湯為底,佐以海鮮、山珍,蘸料以沙茶醬為主。
吃甘蔗:在潮汕地區流行著一句俗語,叫“立冬食蔗無病痛”。他們認為在立冬這一天吃了甘蔗,既可以保護牙齒,又可以起到滋補的功效。甘蔗還可以用來煲湯,可以在煲湯時加入幾塊甘蔗,一口靚湯清甜滋潤。
吃炒香飯:立冬意味著進入寒冷的季節,人們傾向進食可以驅寒的食物。在廣東,人們立冬吃蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿蔔做成的香飯。
廣東人立冬要吃芋頭嗎
廣東人立冬是很少吃芋頭的,通常立冬就是吃餃子,燜五花肉吃,魚肉,或者是悶大鴨子,都是吃一些基本常家的菜過立冬的。
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