馬蹄粉可以用來醃肉嗎

不可以，馬蹄粉的作用與用途

1、清熱降火

馬蹄性寒，味甘，用來製成了馬蹄粉，也有很好的清熱降火作用，適合上火內熱的人群食用，在春、秋天氣乾燥的時候也適合食用。

2、去溼利尿

馬蹄粉中含有的鉀元素豐富，食用之後有去溼利尿、解毒的功效，能夠加快我們體內的新陳代謝，將體內的廢物及時排出，有利於身體的健康。

3、補充能量

馬蹄粉中含有豐富的澱粉、果糖、葡萄糖等營養成分，食用之後能夠為機體補充能量，做成糕點之後，適合飢餓、疲勞、乏力的人群食用。

提高免疫力

馬蹄粉中含有植物蛋白質、澱粉、維生素C、維生素B、鈣、磷、鎂、鉀等營養成分，人體適量的食用，能夠補充人體所需營養，提高自身免疫力。