菠菜炒茶幹做法

菠菜炒茶乾的做法

1、菠菜一斤，茶幹四塊，胡蘿蔔一根，蔥一段，火腿腸一根。

2、菠菜洗淨用開水燙一下撈出切成小段，茶幹切成條胡蘿蔔切成丁，火腿腸切成條。

3、起鍋燒油，放入蔥花炒出香味，然後放入茶幹胡蘿蔔火腿腸不斷翻炒加鹽味精關火即可。