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全豬湯是什麼

心理1.47W
全豬湯是什麼

客家全煮湯,顧名思義,就是包含了整個豬,當然不是用一隻豬去煮湯,哈哈。本地有些地方住著客家人,客家的飲食習慣喝本地其他人有些不同,有點鹹,如客家鹹雞。我喜歡客家的全豬湯,材料取自煮的各個部分,什麼調味品都不放,就用一點鹽調味,出來的就是一隻豬的美味,哈哈。其實,倒是不一定用上豬的各個部分,能多少就多少,很隨意

標籤:全豬