豬蹄湯怎麼燉的做法

豬蹄1根

蔥2根檸檬皮6根

姜3片料酒1勺黃豆20克花生米20克1. 備好食材 黃豆花生米提前泡好

2、 豬蹄放入鍋里加檸檬皮姜蔥先煮去血沫

3、 加料酒

4、 燒開後去血沫

5、 取出檸檬皮蔥等不要

6、 撈出

7、 放入砂鍋里加水加黃豆花生米蔥姜

8、 大火燒開在中小火燉1小時30分鐘以上

9、 燉軟爛即可