蝦仁怎麼炒不是很紅
心理2.29W
原料
more
蝦仁 (200g)
蘇打粉 (50g)
雞蛋蛋清 (100g)
雞精 15g
澱 15g
1/蝦里加入調料
蝦仁過水撈出瀝乾水分,加入適量鹽、雞精料酒混合均勻,加入適量澱粉和雞蛋蛋清。
2/冷藏4小時
加入蘇打粉、和色拉油攪拌均勻,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏四小時後取出。
3/鍋中炒蝦仁
鍋中加入適量的油,把蝦仁放入到鍋中炒,蝦仁顏色稍微變紅撈出,瀝乾油份,澱粉勾少許薄芡備用。
4/大火收汁
鍋中加入油,將過油的蝦仁在熱鍋中翻炒片刻,加入芡汁翻炒均勻,湯汁收一半後出鍋裝盤。
標籤:蝦仁
-
武漢異地審車需要什麼手續
申請人可以直接在機動車登記地以外省份直接檢驗,申領檢驗合格標誌,你只要帶上車主的身份證、行駛證、車輛保險資料、車船稅原件影印件去當地車管所辦理即可。在年審過程中要注意的是你的車輛不能有未處理的違章行為,否則不能進行正常的年審。...
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由感測器、訊號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
贛州公園排行榜前十名
贛中十大公園排行如下第一鬱孤臺公園,第二贛州城市中央公園,第三將軍園,第四翠微廣場,第五東山公園,第六馬口生態公園,第七長征廣場,第八黃金廣場,第九農民公園,第十南康體育公園。...
-
什麼季節修剪佛手枝最佳
佛手的修剪時間一般在春天和夏天。春剪要在植株發芽前進行。夏剪也就是在它的生長期進行,主要是剪掉枯枝、病枝、徒長枝等過於雜亂的枝條。另外在佛手開花時還要適當的給它疏花,疏花要保留母枝上的大花朵,疏去瘦弱花,主要是在樹冠的中上部多留花果。疏花的程度要視...