大麥餅能加山芋粉做嗎

當然能啦

食材：

大麥粉120克，山芋粉100克，雞蛋1個，火腿腸80克，胡蘿蔔60克，油適量，鹽適量，蔥適量

製作過程：

第一步，準備出適量的火腿腸，根據你要做的餅的量適當準備即可，剝皮後，將火腿腸切成碎丁

第二步，胡蘿蔔清洗乾淨後，先豎著對半切塊，再將其切成條，最後將胡蘿蔔條切成丁

第三步，同時將香蔥去掉根蒂後，清洗乾淨，取蔥花切碎即可

第四步，一個乾淨的稍微大點的碗中，放入大麥粉和山芋粉，一同放入切好的胡蘿蔔丁、火腿丁、蔥花，再磕入一個雞蛋

第五步，分次少量的加入適量的清水，再撒上些許的食鹽，攪拌均勻成麵糊

第六步，平底不粘鍋取出來，加上適量的油，待油熱後，用勺子舀上些麵糊

第七步，稍微用勺子抹的平整一些，開始煎制，中火慢慢的煎，直至兩面煎熟透後，即可盛出開吃。