北瓜乾的家常做法大全

北瓜乾的家常做法

食材：小米150G、幹北瓜片70G、水適量

做法步驟：

1、小米淘洗淨備用

2、幹北瓜片沖洗後，用涼水浸泡5分鐘泡軟撈出，用手輕輕擠幹水分

3、煮鍋加適量水，燒開後倒入淘洗乾淨的小米

4、將幹北瓜片加入鍋中一同熬

5、大約30分鐘，至粥湯粘稠，幹北瓜片

6、盛入碗中即可食用

北瓜乾的做法：

北瓜切成自己想要的大小，在太陽下晒乾水分，經過兩三天的風乾以後，用保鮮膜抱起來放著，要不就把它晒乾至沒用水分，那樣冬天就可以用來做南瓜粥之類的食物了