麻辣拿督鍋做法大全

材料

蔬菜類（菠菜、西蘭花、蓮藕） (各100克)

菌類（蘑菇、杏鮑菇） (各100克)

魚丸、蝦丸等 (各100克)

剩下的根據自己愛好來新增 (100克)

蔥 適量

姜 適量

蒜 適量

辣椒（可新增也可不新增） 適量

先把魚丸、蝦丸等用開水煮熟，盛放備用、然後依次把蔬菜類和菌類煮熟、盛放備用

把蔥、姜、蒜，切好備用、然後開火，油熱之後，把蔥薑蒜倒入鍋內翻炒至出香味，然後把買來的麻辣香鍋底料加入鍋內，炒至變色之後，把煮熟的材料放入鍋內翻炒，炒3分鐘左右即可出鍋

出鍋之後，撒上芝麻或者花生碎都可以，就可以吃了