廣西爆炒馬肉教程

步驟

1、馬肉洗乾淨

2、切成薄片放入姜、料酒和蠔油醃製

3、準備兩個辣椒

4、辣椒去籽切成小塊

5、鍋中放油，倒入蒜末炒香

6、放入醃製好的馬肉

7、馬肉炒熟後放入辣椒

8、調味後盛入盤中即可