韭菜炒扇貝丁家常做法

材料包括：韭菜 300克、冷凍扇貝肉 500克、食鹽 5克、生抽 10克、香油 5克、姜 5克。

1、將韭菜摘好了洗淨，切成段。

2、把冷凍的扇貝肉放入水中化凍。

3、去除扇貝黑色的地方。

4、鍋內熱油，放薑絲。

5、把韭菜放進去。

6、緊接著把扇貝肉也放進去。

7、放入生抽，香油，翻炒均勻。

8、盛出，完成。