線椒和杭椒哪個炒牛肉好吃
心理1.06W
杭椒炒牛肉好吃。
杭椒最初是在杭州出產的,在江浙滬地區比較常見,這種食物外形細細長長,和普通的綠色辣椒有些相似,一般來說呈現出淡綠色。
杭椒和線椒是有一定的區別的,杭椒的整體比較粗,它的頂端較尖,看起來有點像羊角,線椒整體看起來比較修長,像是一根根的。
杭椒和線椒在味道上也是有一定差異,前者味道比較淡,沒有什麼辣味,後者屬於比較辣的,如果將杭椒和線椒放在一起嚐嚐,一下子就可以分辨出。
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