面片湯家常做法不放西紅柿

主料：面片200克

輔料：土豆30克，蝦米20克，醬油4克，雞蛋30克，鹽適量，水適量，油4克

做法步驟：

步驟1

面片備好，土豆切成長條，雞蛋打散備用

步驟2

鍋中放入油，放入蔥花爆香，加入土豆條翻炒

步驟3

加入醬油快速翻炒至變色

步驟4

加入足量的水.加入1小把海米提鮮。

步驟5

加入面片，適量鹽中火燒開

步驟6

最後加入打散的雞蛋液，攪拌勻即可出鍋

步驟7

盛入碗中