隔水蒸飯的壞處

隔水蒸飯沒有什麼壞處，有益之處多於壞處，唯一不好的一點就是用時長，消耗能量要多一些。

隔水蒸飯好處更多：

一是蒸飯比較安全，不會有什麼意外發生，只要蒸鍋中水放多一些。

二是隔水蒸飯蒸出來的飯沒有火氣，吃了不上火。

三是隔水蒸飯不會有燒糊的情況發生，不會有鍋巴。

隔水蒸飯的壞處，一般把米淘洗淨後再加入適當的水，加入米里有的是用電飯煲蒸飯，有的是個體中飯，還有的是隔著水坐著盆直接整飯，用水用盆直接隔著整飯的他的壞處就是水開的時候崩的果汁漏縫，我覺得這樣不太科學，倒飯好的時候也特別不好，往出拿燙手