地溝油炒出來的菜是苦的嗎

地溝油炒出來的菜是有點苦的這些油是劣質油，是地溝油。因為一般新鮮的油，它是很滑爽的，且易流動的，沒有大的油膩感，在水裡面輕輕的涮一下，就可以把油給洗掉。

而反覆所食用過的地溝油，在水中就很難被清洗乾淨，通過這個方式也是可以進行判斷的。

地溝油炒出來菜不是苦的，跟正常的炒菜一樣的，但是地溝油是衛生部門三令五申不能食用的，它是再生油，是垃圾有毒產物，對人體有害，不能再次使用。

 如果發現有用地溝油的餐飲行業，我們應當立刻舉報衛生監管部門，同時收集並且儲存好證據，協同監管部門調查取證，嚴厲懲處不法商販。

地溝油是油的下腳料，廢品，是不能食用油，它雜質多，經過提煉而成，人食用後會對身體造成危害，時間長了，會使人制癌，害處極大。必須嚴加防控，為此建議大家認準是否是地溝油，不能務食，造成傷害。地溝油在食用過程中，少量性是沒知覺的，多食就會出現不適的感覺。炒出來的萊不會苦，味道差而已！