海鮮貝類鹽水調製方法

原料：清水 (１５００毫升)，鹽 (２０克)，白蛤 １０００克。

方法/步驟：

1、海水的組成實在是複雜，但養蛤喇的水就不需要太複雜的成分，主料鹽足夠了。將鹽放在容器內，容器根據海鮮的量決定。

2、倒入足量的水，攪拌化開鹽，差不多１５００毫升的水配２０克的鹽。

3、倒入白蛤，切記不要清洗，白蛤自身帶著海水元素，與鹽水相得益彰。