三文魚怎麼儲存

三文魚的儲存方法：

工具/原料

三文魚

保鮮膜

方法/步驟

1、首先三文魚儘量買新鮮的，如果打算生吃或保持較好的口感那就要冷藏儲存，冷藏可2以比較好的儲存三文魚原有的味道和口感！

2、冷藏時最好用保鮮膜把三文魚包好，這樣冷藏效果最佳！在5攝氏度左右的環境下可以儲存2天左右，不要沾水否則肉質很快會壞掉！

3、如果三文魚買的較多或想過段時間再吃，打算儲存時間長點，這就需要冷凍了。

相較於冷藏，冷凍可以儲存更長的時間，最多可以達到半個月左右，但由於溫度過低，時間過長，所以三文魚的新鮮度會不如冷藏的。

4、冷凍儲存的三文魚在吃的時候先要解凍一下，凍過的三文魚最好不要生吃了，紅燒，清蒸等方法更好！

注意事項：

冷藏儲存一定要儘快食用