八月的青蘿蔔好吃嗎

七，八月份，這個時候的蘿蔔口感甜脆，水份足。但最好吃的時候應該是冬季11，12月份的蘿蔔因為蘿蔔本來就是冬季上市的，俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，秋後蘿蔔賽人蔘，這時候剛從地裡拔出來的蘿蔔，水分更足，口感最好，但是如果存放太長時間，水分流失較多，口感吃起來就會變糠

每年7、8月份開始種蘿蔔，蘿蔔在立冬後食用最好。俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，秋後蘿蔔賽人蔘，這些都說明蘿蔔適合在冬天食用，且青蘿蔔一般也是在每年的11月份到元旦上市，這時候食用口感最好。