湖南家常紅薯湯的做法

用料：紅薯400克，構杞小量

調料：精鹽，豬油，調味鮮，雞精，香油。

方法：

1、首先將紅薯去皮洗淨切片

2、鍋內燒水，放進切好的紅薯至水開的鍋裡

3、將紅薯片煮熟

4、調入豬油，構杞，精鹽，調味鮮，雞精

5、再燒開，出鍋裝碗中，撒上蔥花，淋上香油即成。