粽子的米咋是紅色的
心理3.13W
因為有些粽子,像鮮肉的粽子,米會在之前新增一些作料的,例如醬油之類的調料,以配合鮮肉的口味,比如有些粽子的陷裡面有紅棗和臘肉,所以有些粽子米是紅色的。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
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