薑絲桔皮紅糖飲的家常做法

製作步驟：

1、下面要帶大家一起製作的美食是陳皮薑絲茶，經常喝這樣的茶對我們的身體很好，可以增強免疫力，營養特別豐富。咱們一起來準備一下橙皮薑絲茶的製作食材吧，準備一個橙子，一大塊生薑，適量的食用鹽。這裡準備的食用鹽同樣也不是用來調味的而是用來清洗生薑的。用食用鹽清洗生薑可以去除農藥殘留，這樣會將生薑清洗得更加乾淨。最後再準備適量的紅糖就可以了。

2、在咱們平時的時候，很多朋友吃完橙子就會將橙子皮丟掉，其實橙子皮也有很多比較多的妙用，如果丟掉的話就非常可惜了。咱們先將橙子切掉頭部和尾部，這樣等一會就比較容易剝皮了，然後再將橙子切成小瓣，切好之後把橙子皮全部剝下來，橙子的果肉可以直接吃掉，或者是放到一旁等會再吃。

3、將剝下來的橙子皮放到一個大碗中，加入適量的清水，將橙子皮清洗一遍，清洗完成之後控幹水分，放到案板上將橙子皮切成細絲，橙子皮全部切完細絲之後放到一個碗中待用，接下來咱們再來處理一下生薑。將生薑放到清水中用清水打溼，然後在生薑的表面加上一勺食用鹽。

4、食用鹽能夠將生薑表面的細菌和病毒全部殺死，而且還可以去除絕大部分農藥殘留，使我們吃起來更加安全，更加放心。生薑洗好之後咱們將它放到另一個碗中，加入清水沖洗一遍，沖洗完成之後瀝乾水分切成細絲。

5、生薑片切好細絲之後咱們先把它放到一旁，將平底鍋取出燒熱。把生薑絲放到平底鍋中用小火慢慢翻炒，一直將生薑絲炒至變軟並炒幹裡面的水分。生薑一直炒大約5分鐘就可以了，炒好之後先出鍋放到一旁待用。

6、接下來咱們再用平底鍋將橙子皮也放進去翻炒一下，小火不停地翻炒，將橙子皮中的水分炒幹。橙子皮的水分炒幹以後將生薑絲也放進去翻炒，一直將它們一塊炒5分鐘之後關火出鍋。

7、取一個茶杯，向杯中加入炒好的橙子皮和薑絲，然後加上一點紅糖，再加入開水攪拌一下，一直攪到紅糖融化就可以喝了，一杯陳皮薑絲茶就做好了。

原料

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橘子皮 (200g)

紅糖 (100g)

生薑 50g

開水 300ml

1/首先先準備好生薑、紅糖和橘子皮。

2/然後將生薑切去薄片。

3/再把橘子皮切成絲。

4/然後把剛剛切好的生薑和橘子皮放進碗裡。

5/接著再倒入一大勺的紅糖，然後倒入水。

6/最後攪拌均勻等到水冷一點就可以喝了。

7、美味又好吃的薑絲桔皮紅糖飲的家常做法完成開吃了。

紅糖姜水桔子皮，有化痰止咳的功效，可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽等。具體做法如下： 材料工具：桔子皮適量、生薑適量、適量紅糖、水

1、把新鮮桔子的皮剝掉備用

2、將事先準備好的桔子皮放入碗中，用清水清洗乾淨之後放置一旁備用

3、將生薑清洗乾淨之後切片備用，也可以切成絲狀，視個人習慣

4、將事先準備好的桔子皮和生薑放入鍋中，加入適量清水，大火煮開

5、水煮開之後，往鍋中加入適量的紅糖

6、用勺子攪拌均勻，盛出到碗中即可飲用。 來源：-桔子皮