傳統滷湯可以做現滷現撈嗎

是可以的

現滷現撈滷菜香飄十里，實際上是一種誇張的說法，通常的情況下，是用來形容滷水很香，滷味很入味。但是很多人不知道，滷水要想香飄十里，第一步不是去鑽研滷水中香料的配比，而是要去研究原材料。