生吃糯米粉會怎麼樣

生糯米粉是不可以吃的，必須經過加工製作熟了才可食用，糯米粉的製作方法有很多，比如炸麻團外酥裡糯外面沾一層芝麻還香香的，做成炸糕也是外酥裡糯，又香又甜因為裡面一般都放豆沙餡。

還有也可做成年糕，即一層糯米粉一層紅棗，這些都是用糯米麵做成的老北京的傳統美食